РЕЦЕПТ ДНЯ.Пышные вареники с творогом

РЕЦЕПТ ДНЯ.Пышные вареники с творогом

Нежные вареники с творогом на пару готовить очень просто. С таким блюдом справиться каждая хозяюшка, которая хочет порадовать себя и своих близких. Вареники на пару восхищают своим нежным тестом и сладкой начинкой.

Как приготовить вареники с творогом на пару?

Для теста понадобится:

150 мл кефира

1 ч.л.(5 г) соли, сахара и соды

300- 350 г муки

1 яйцо

Для начинки:

200 г творога

40 г сахара

1 яйцо

Способ приготовления:

1.      Замешиваем не тугое тесто.

2.      Оставляем его на присыпанной мукой рабочей поверхности.

3.      Подготавливаем начинку.

4.      Нарезаем тесто на кружочки (2 способа)

1 способ вырезаем кружочки с помощью стакана

2 способ из теста делаем колбаску и её нарезаем на кружочки

5.      В кружочек выкладываем начинку.

6.      Формируем красивые вареники.

7.      Выкладываем их на специальную сетку.

8.      Готовим 10 минут!

9.      Выкладываем в глубокую посуду и смазываем сметаной.

10.   Подаём на стол!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

114 просмотров

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!